神楽坂イタリアン

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    Dinner 17:30 - 23:00
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BLOG

もし消毒液がなくなったら、、、

  • 2020.03.27

棚がからっぽ

 

コロナ騒ぎが全然おさまりません。

 

薬局やコンビニ、スーパーなどの棚から

トイレットペーパー、マスク、消毒液などが消えて

困っているのはご存じかと思います。

 

私はジムでよくトレーニングするのですが

マシンを拭くためのスプレーの中に

薬剤が少ししか入っていません。

 

当店は業者経由でなんとか確保できていますが

消毒液は特に不足していて前回は注文から

10日もかかってしまいました。

 

今の時期はアルコール消毒はマストなので

特に飲食店では絶対に切らすことはできません。

 

ですのでもし切れてしまったときのため

あるものを用意しています。

 

消毒液の代わりのアイテム

 

それは、、、「スピリタス」です。

 

 

スピリタスは穀物やじゃがいもを主原料とした蒸留酒で

なんと70回以上も蒸留を繰り返して96度という

超高純度で世界最高の度数を誇るポーランドのウオッカです。

 

火を近付けただけで燃えます。

過去には喫煙しながら飲んで火事になった事件もあります。

 

蓋を開けておくと蒸発して無くなってしまうほどの

highアルコールです。

 

以前、カプセルに詰めて女の子に飲ませて泥酔させて

乱暴するという事件が起きたのであまり良い印象はないかもしれません。

 

当店ではリモンチェッロ(レモンピールを使った食後酒)や

アランチェッロ(オレンジピールを使った食後酒)を自家製で用意するので

このスピリタスを使っています。

 

今回の消毒液不足を受けて念のために余分に購入しておきました。

 

このスピリタスを少し水で薄めて70〜80%にして

消毒液の代わりとして使います。

 

そもそも飲用の物なので安全面はまったく問題ありません。

 

酒屋に普通に陳列されている物なので

知っておくと非常時にお役に立てると思います。

 

スピリタスを飲んで体内から消毒という方法もありますけどね(笑)

ただストレートで飲むと喉がやられてしまうのでお気をつけください。

 

ちなみに当店では徹底したアルコール消毒による拭き上げ、

店内の強力なダクトによる換気、

来店のお客様の手洗いのお願いなどコロナ対策を敢行しております。

 

安心してご利用いただける環境を整えて

ご利用をお待ちしています。

 

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