ブログ｜神楽坂でイタリアン・ワインは神楽坂イタリアン

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最期に口にするものは、、、。あなたは死ぬ間際に食べたり飲んだりしたい物ってありますか？フォアグラ食べたいなぁとか日本人らしく蕎麦を食べたい！とか ...

レーズンから作られる！？皆様は干しブドウからもワインが作れる事をご存知ですか？「えっ！？あの乾いたお菓子のレーズンの事？」と思われるかもしれません。...

疑いの目を向けられます、、、。「本当に美味しいの？」「甘いんじゃないの？」お客様にロゼワインを勧めるとよく言われる言葉です。しかし飲んで...

すごく万能なキャップスクリューキャップについてお話ししたいと思います。「スクリューキャップがすごい５つの理由」ワインは通常、コルクで栓がしてあります。 ...

自分で組み合わせを考えたい！ワインと料理の組み合わせ、すなわちマリアージュについてお話したいと思います。最近ではペアリングとも呼ばれていますね。 ...