伝説のワイン
今日は名前のユニークな
ワインのお話です。
「エスト!エスト!!エスト!!!ディ モンテフィアスコーネ」
というローマの白ワインです。
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世界最高峰の赤ワイン
「ブルゴーニュっぽいワインないの?」
このフレーズ、
何回も言われた事があります。
今日はブルゴーニュワインのお話です。
 ...
いっぱいワインを買いたいけど、、、。
ワインセラーがないから いっぱいワインを買えない」
と言われる方が多いです。
ワインはデリケートだから
一定の温度で保存...
それって本物ですか?
最近、よくコンビニなどで
フォンダンショコラを模したスイーツが
売られています。
レストランでもよく見かけます。
あ...
いつ飲みますか?
この料理に合うワインをください」
というオーダーをよくいただきます。
マリアージュとかペアリングと
言われていますね。
もちろん寄り添う...