ブログ｜イタリアン・ワインはレガーメ神楽坂

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伝説のワイン今日は名前のユニークなワインのお話です。「エスト！エスト！！エスト！！！ディ　モンテフィアスコーネ」というローマの白ワインです。 &nb...

世界最高峰の赤ワイン「ブルゴーニュっぽいワインないの？」このフレーズ、何回も言われた事があります。今日はブルゴーニュワインのお話です。 ...

いっぱいワインを買いたいけど、、、。ワインセラーがないからいっぱいワインを買えない」と言われる方が多いです。ワインはデリケートだから一定の温度で保存...

それって本物ですか？最近、よくコンビニなどでフォンダンショコラを模したスイーツが売られています。レストランでもよく見かけます。あ...

いつ飲みますか？この料理に合うワインをください」というオーダーをよくいただきます。マリアージュとかペアリングと言われていますね。もちろん寄り添う...